Salmonellose, die Krankheit, die durch eine Infektion mit den Bakterien verursacht wird Salmonellen, kann viele verschiedene Quellen haben. Bei Menschen gibt es „typhohe“ Arten von Salmonellose (verursacht durch Salmonella typhi und Salmonella paratyphi) die rein menschlicher Herkunft sind. Es gibt jedoch auch andere Formen, die als „Nicht-Typhus“ bezeichnet werden und die durch die Einnahme von Lebensmitteln verursacht werden können, die durch infizierten Tierkot kontaminiert sind.
Übliche Beispiele für die „nicht typhohe“ Form der Salmonellose sind solche, die aus dem Verzehr von ungekochten Eiern oder unterkochtem Fleisch stammen. Gelegentlich wurde die Erkrankung des Menschen jedoch auch durch Kontakt mit dem Kot von mit infizierten Tieren verursacht Salmonellen
Salmonellen bei Hund und Katzen
Salmonellen Organismen sind allgegenwärtig und können sogar von vielen gesunden Hunden und Katzen isoliert werden. Der Organismus kann sowohl im Kot als auch im Speichel abgegeben werden und kann für längere Zeit abgegeben werden.
- Schweineohrhund-Leckereien wurden als potentielle Quelle von Salmonellen Infektion für Hunde. Sie können auch als Infektionsquelle für Menschen dienen, die mit ihnen umgehen.
- Außerdem wird angenommen, dass Hunde und Katzen, die mit einer rohen Diät gefüttert werden, anfälliger für Haarausfall sind Salmonellen Organismen.
- Viele Rückrufe, die kommerzielle Tiernahrungsdiäten und / oder Leckereien beinhalten, beinhalten Salmonellen Verunreinigung der Produkte. Diese kontaminierten Produkte könnten, wenn sie an Ihr Haustier verfüttert werden, auch Salmonellose verursachen und ein erhöhtes Risiko verursachen, dass sich der Organismus löst.
- Salmonellose kann sowohl von Haustieren an Menschen als auch von Menschen an Haustiere übertragen werden.
Die Salmonellose bei Hunden und Katzen ist oft asymptomatisch (zeigt keine Anzeichen einer Krankheit.) Wenn jedoch eine Krankheit auftritt, können folgende Symptome auftreten:
- Fieber
- Appetitlosigkeit
- Lethargie
- Durchfall
- Bauchschmerzen
- Septikämie / Endotoxämie (Infektion, die sich durch den Blutkreislauf ausbreitet, oder Toxine, die von Bakterien produziert werden, die sich durch den Blutstrom ausbreiten)
Sowohl Hunde als auch Katzen können als Träger der Salmonellose dienen, ohne selbst krank zu sein.
Salmonellen in anderen Tieren
Die meisten anderen Tierarten können auch ausscheiden Salmonellen, darunter Pferde, Schweine, Rinder und andere. Reptilien, insbesondere Schildkröten, sind ebenfalls als Träger von Salmonellose beteiligt.
Salmonellose für Sie und Ihre Familie verhindern
Es gibt verschiedene Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Familie nicht der Salmonellose zum Opfer fallen.
- Achten Sie auf gute Hygiene, einschließlich gründliches und häufiges Händewaschen. Bringen Sie Ihren Kindern bei, dasselbe zu tun. Waschen Sie immer Ihre Hände, bevor Sie mit Lebensmitteln oder Getränken umgehen. Waschen Sie sich immer die Hände, nachdem Sie das Futter oder den Kot Ihres Haustieres behandelt haben.
- Essen Sie kein Fleisch, Schweinefleisch, Eier oder andere tierische Produkte. Nicht pasteurisierte Milchprodukte bergen ebenfalls ein erhöhtes Kontaminationsrisiko.
- Waschen Sie Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich ab.
- Trinken Sie kein mit Tierkot verunreinigtes Wasser.
- Beachten Sie Rückrufe, die sich sowohl auf Tiernahrung als auch auf menschliche Nahrung beziehen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit Schweineohrhund behandelt werden. Waschen Sie Ihre Hände nach der Handhabung gründlich. Überlegen Sie, ob andere Produkte für Ihr Haustier besser geeignet sind.
- Wenn Sie Ihrem Haustier eine Rohkost verfüttern, sollten Sie sich des erhöhten Risikos bewusst sein, dass Ihr Haustier möglicherweise verschüttet Salmonellen und geeignete Vorsichtsmaßnahmen treffen (d. h. besonderes Augenmerk auf das Händewaschen und die richtige Hygiene legen.)